Dr. Natasha CampbelL – McBride
Dr Natasha CampbelL-McBride
GAPS Tedavi protokolünün yaratıcısı olan Nöroloji ve Beslenme Dpktoru Natasha Campbell-McBride, 1984 yılında Rusya’daki Başkurt Tıp Üniversitesi’nden Tıp Doktoru olarak onur derecesiyle mezun oldu. Sonraki yıllarda Nöroloji alanında Yüksek Lisans yaparak MMedSci derecesi aldı.
Beş yıl Nörolog ve üç yıl Beyin Cerrahı olarak çalıştıktan sonra bir aile kurdu ve İngiltere’ye taşındı. Bundan kısa bir süre sonra oğluna otizm teşhisi konuldu. Tüm Nöroloji doktoru olan meslektaşları, otizmin çaresi olmadığını ve bu gerçeği kabul etmesini söyleseler de, Dr. Natasha; hiçbir hastalığın sebepsiz olamayacağı inancıyla, otizmin nedenleri ve tedavisi konusunda yoğun bir çalışmaya yöneldi. Sürekli kabızlık ve ishal yaşayan oğlunun, bağırsak sorunları ile otizmi arasında bir ilişki olabileceğini düşündü. Oğlunun bağırsak sorunlarını tedavi etmeye karar verdi. Yaptığı araştırmaları onu, Dr. Sidney Valentine Haas tarafından sindirim bozukluklarının tedavisine yardımcı olmak için geliştirilen Spesifik Karbonhidrat Diyeti (SCD diyeti)’ne ulaştırdı. Oğlunu karbonhidrat içermeyen gıdalarla beslemek yanında; bağırsak mikrobiyatasını dengeleyen probiyotik gıdaları ve bağırsak dokusunu tamir eden kolajen ve glikozamn ağırlıklı yiyeceklere de yer verdi. Böylece SCD’yi daha da geliştirerek bağırsakları yeniden yapılandıran GAPS protokolünü yaratmış oldu. Oğlunun tüm otizm semptomları kısa bir süre sonra tamamen geçmişti.
Bu süre zarfında Dr. Campbell-McBride nörolojik bozukluklar ve beslenme arasındaki ilişkiye dair teorilerini geliştirdi ve Birleşik Krallık’taki Sheffield Üniversitesi’nde İnsan Beslenmesi alanında ikinci yüksek lisans derecesini tamamladı. 2000 yılında Cambridge’de, açtığı klinikte beslenme uzmanı olarak çalıştı, bağırsak mikrobiyatasını dengeleyen GAPS Protokolü ile yüzlerce psikiyatri ve fizyolojik sorunları olanları iyileştirdi. Dr. Natasha; bir beslenme uzmanı olarak beslenme yaklaşımını tedavi olarak kullanma konusunda uzmanlaştı. Öğrenme güçlüğü ve diğer zihinsel bozuklukları olan çocuk ve yetişkinlerin yanı sıra sindirim ve bağışıklık bozuklukları olan çocuk ve yetişkinlerin tedavisinde dünyanın önde gelen uzmanlarından biri olarak tanındı.
Kliniğinde dünyanın her yerinden gelen binlerce hastaya artık yetemez oldu ve. Herkesin evinde GAPS Tedavi Protokolünü uygulayarak, tüm kronik hastalıklara kaynaklık eden bağırsakları tedavi ederek iyileşmeleri amacıyla, 2004 yılında ilk kitabı Bağırsak ve Psikoloji Sendromu’nu yayınladı. Otizm, DEHB, Disleksi, Dispraksi, Depresyon ve Şizofreninin Doğal Tedavisi’nde hastanın fiziksel durumu ile beyin fonksiyonu arasındaki ilişkiyi ortaya koyuyordu. Kitap, öğrenme güçlükleri ve diğer zihinsel sorunları olan hastaların tedavisinde son derece başarılı olan GAPS Beslenme Protokolü’nün tüm ayrıntılarına yer veriyor. Bu kitabın yayınlanmasından bu yana 28 farklı dile çevrilmiş ve GAPS tüm dünyada GAPS küresel bir hareket haline gelmiştir. Kitapla birlikte Dünya çapında binlerce Sertifikalı GAPS Uygulayıcısı yetiştirmeye başladı. Ülkemizde sertifikalı GAPS danışmanı doktor ve diyetisyenlere www.gaps-turkiye.org sitesinden ulaşabilirsiniz.
2007 yılı sonunda ikinci kitabı yayınlandı: Kalbini Ağzına Koy! Kalp Hastalığı gerçekte nedir ve kalp hastalıklarını önlemek, hatta tersine çevirmek için ne yapabiliriz? Dr Campbell-McBride şöyle açıkladı: “GAPS benim hayatımın odağıdır. GAPS Diyeti, bol miktarda doğal hayvansal yağ ve yumurta gibi kolesterol açısından zengin gıdaları içerir. Yanlış bir hipoteze dayanan yağ fobisi ve kolesterol fobisi dünyasında yaşıyoruz. Kalp hastalığına gerçekte neyin sebep olduğunu ve bununla nasıl başa çıkılacağını açıklamak için bu konu hakkında bir kitap yazmaya karar verdim.” Bu kitap; kalp hastalığı, diyabet, hipertansiyon, obezite, Alzheimer hastalığı ve metabolik sendromun diğer belirtileriyle ilgilenen herkesin mutlaka okuması gereken bir kitaptır.
Dr. Natasha, çalışmasında bitki bazlı vejetaryen beslenen ve bunun sonucunda çok hastalanan birçok gençle karşılaştı. Bu durum, bitkisel gıdaların hayvansal gıdalara karşı değeri konusunda yoğun bir çalışmaya yol açtı. Bu durum kendisini Vejetaryenlik Açıklaması adlı kitabını yazmaya yönlendirdi 2017’de yayınlandığı kitabında, Vejetaryenliğin bilgilenerek, doğru karar verilerek uygulanması amaçlamıştır.. Dr. Campbell-McBride, hayvan ve bitkisel gıdaların insan vücudu tarafından nasıl sindirildiğine ve kullanıldığına dair tam bilimsel açıklama veriyor. Bu kitap bitki temelli bir yaşam tarzı düşünenlerin mutlaka okuması gereken bir kitaptır. Vejetaryenliğin ve veganlığın insan sağlığı açısından tüm tehlikelerini ve ekilebilir tarımın (bitki yetiştirmenin) Dünya gezegeni üzerindeki tüm yıkıcı etkilerini anlamak önemlidir.
2020 yılı, GAPS’ın ikinci ayağı olanı Bağırsak ve Fizyoloji Sendromu’nun yayımlanmasıyla kutlandı. Sorunlu bağırsaklar nedeniyle, sinir sistemi dışındaki organların toksisite altında kalmasının sonucu ortaya çıkan sağlık sorunlarına ve ve spesifik iyileşme önerilerine yer vermiştir: Alerjiler, Otoimmün Hastalıklar, Bağırsak Sorunları, Artrit, Yorgunluk, Hormonal Sorunlar, Nörolojik Hastalıklar, astım, cilt problemleri, kronik enfeksiyonlar ve kronik inflamasyonlar, kronik yorgunluk sendromu ve diğer birçok kronik dejeneratif durum bu kitapta ele alınmaktadır. GAPS Diyetinin tüm kapsamı ve iyileşmenin diğer tüm yönleri bu kitapta anlatılmaktadır. Herhangi bir dejeneratif hastalıktan gerçek anlamda iyileşmek isteyenlerin mutlaka okuması gereken bir kitaptır.
Dr Natasha onarıcı tarımı uygulayan bir çiftçidir aynı zamanda. 2012 yılında ailesi, Birleşik Krallık’taki Doğu Anglia’da endüstriyel tarım nedeniyle zarar gören bir arazi satın aldı. O zamandan beri bu ölü ve çorak bir araziyi; birçok hayvanın, kuşun, arının, bahçe ve meyve bahçesinin bulunduğu organik ve biyodinamik bir cennete dönüştürüldü. Dünyanın her yerinden gönüllüler, sürdürülebilir ve yenilenebilir tarım hakkında bilgi edinmek için Dr. Campbell-McBride’ın çiftliğine gelirler,
Dr Campbell-McBride dünya çapında birçok profesyonel konferans ve seminerde açılış konuşmacısı olarak yer almaktadır. Sağlık uygulayıcıları, hasta grupları ve derneklerle sık sık konuşmalar yapmaktadır. Aynı zamanda Yazarlar Derneği, İngiliz Ekolojik Tıp Derneği üyesidir ve Weston A Price Vakfı Danışma Kurulu’nda Direktördür. Beslenme üzerine birçok kitaba katkıda bulunmuştur ve birçok dergi ve haber bültenine düzenli olarak katkıda bulunmaktadır.